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入夏之后没胃口?你欠缺的只是7mcn足球即时比分这几道米饭杀手而已

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蚂蚁上树

蚂蚁上树别名肉末炒粉丝,虽说是专门传统的家常菜,但粉丝软软滑嫩,肉末香嫩,超级下饭!

食材:红薯粉丝80克、猪肉糜30克、葱花少许、姜片少许、盐2克、料酒1勺、酱油1勺、豆瓣酱1勺、糖少许、油少许。

6、 装盘后能够撒少许葱花和白芝麻,立马忍不住就想吃饭!

仔细,这道菜要速炒,不然时间长后粉条容易粘,影响口感。

5、撒点葱花点缀,汤汁拌饭不要太益吃。

4、添入碎米芽菜、幼米辣、幼青椒、1大勺糖大火翻炒2分钟,炒出香味出锅即可。

3、锅底放适量油,矮温时就把肉末放进往煸炒,添少许老抽调色,盛出备用。

食材:鸡胸肉200克、碎米芽菜50 克、幼米辣3个、二荆条3个、蒜末1幼勺、姜末1幼勺、芽菜酱1幼勺、老抽1幼勺、盐1幼勺、糖1大勺、胡椒粉1/2幼勺、花椒粉1/2幼勺、淀粉1幼勺、油3大勺。

不光下饭一流,还能送粥、拌面、甚至有塞进窝窝头的吃法。

2、鸡胸肉丁添1幼勺盐、少许胡椒粉、1幼勺淀粉拌匀,末了添1大勺食用油锁住调味,防止炒制时沾粘在一首。

3、首锅倒2大勺油,烧至6成炎,下鸡胸肉丁大火炒散至变色,添1幼勺姜末、1幼勺蒜末、1幼勺芽菜酱炒香7mcn足球即时比分,再添1幼勺老抽、少许花椒粉调味。

5、 大火翻炒收汁后就能够出锅了。

5、豆角熟后添入肉末7mcn足球即时比分,放适量盐翻炒均匀7mcn足球即时比分,出锅前可添少许鸡精。

3、首锅炎油7mcn足球即时比分,7成炎后添入茄子炸两分钟7mcn足球即时比分,直到边缘有点微黄即可捞出控油。不过7mcn足球即时比分,川菜百菜百味7mcn足球即时比分,每个家庭的味道都纷歧样7mcn足球即时比分,做法也略有不同7mcn足球即时比分,不必太纠结正统与否,只要正当本身的口味就走。

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3、 锅内倒少许油,烧炎后添葱末、姜片爆香,添1勺豆瓣酱翻炒均匀,下猪肉糜炒散,倒1勺料酒、1勺酱油、糖、盐调味炒均匀,再添1幼碗冷水。

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鸡米芽菜

又是一道标准的家常快手川菜。

1、红薯粉丝剪成段,用温水浸20分钟泡软, 沥干水分备用。

食材:豆腐1块、肉末100克、大蒜1个、幼葱2根、豆瓣酱2勺、盐3克、米酒2勺、生抽半勺、糖幼批、花椒粉1幼勺、麻油幼批、香醋幼批、淀粉1幼勺。

芽菜酱在超市和网上都能买,异国的友人可添入1幼勺郫县豆瓣酱炒出红油,不吃辣的也能够选择甜面酱或者不添。

5、水淀粉勾薄芡,淋点麻油和几滴锅边醋,撒上葱花,装盘即可。

食材:茄子3个、猪肉末100克、幼葱2根、姜2片、蒜3瓣、幼米辣几个、郫县豆瓣酱1勺、生抽2勺、陈醋1勺、蚝油1勺、糖1勺、淀粉1勺、净水半碗。不过,比来天气越来越炎,看着淡盐寡油的菜,哪还有啥胃口。

做法:

1、幼米辣、二荆条、鸡胸肉切丁。

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麻婆豆腐

这道菜麻辣鲜香,可谓是食妹儿最喜欢。麻、辣、鲜、香的四川味道,混吻合着质朴的玉米面香,吃完一个,忍不住就要伸手往拿第二个。肯定要徐徐倒,幼批众次,能够使豆角容易熟,颜色更艳丽。

2、 葱切末,姜切片。

2、豆角、葱、蒜、幼米椒切成丁备用。

食材:豆角500克、猪肉碎200克、幼米椒5克、大葱大蒜适量、生抽1勺、糖1勺、老抽适量、淀粉1勺、料酒1勺、盐适量、油适量。

4、锅内留少许底油,倒入肉末炒至颜色变白,放入葱白、姜、蒜、幼米辣炒香,添入郫县豆瓣酱炒匀,7mcn足球即时比分放入茄子,再倒入鱼香汁煮几分钟,汤汁浓重后即可出锅。

4、 汤煮沸后倒入红薯粉,一首翻炒几下后幼火焖煮5分钟。但食妹儿喜欢称它为宝藏全能菜谱,由于实在太能打了。

4、汤锅捞出豆腐,添入平底锅,烧3分钟旁边,汤汁变少后添入花椒面。

其实,不是你们异国吃饭的欲看,而是欠缺这几道下饭神器而已。

末了,食妹儿挑醒行家,夏季食欲正本就差,因此更必要想手段掀开胃口才走。

2、调鱼香汁:老抽、生抽、陈醋、耗油、糖、淀粉、半碗水搅拌均匀。

3、平底锅放油,炎后幼火炒肉末,直到微黄微干,添入豆瓣酱炒出红油,下蒜末炒香, 添1幼碗水或汤,煮开后添入米酒、生抽、糖。不克吃太辣的友人可将幼米辣和二荆条换成红尖椒和绿尖椒,往籽切碎。

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鱼香茄子

鱼香味是许众人的心头喜欢,茄子软烂入味,汤汁浓重,挖两勺放米饭上,连吃两碗都不过瘾。

1、茄子切长条,葱、姜、蒜、幼米辣切碎。

做法:

1、肉末里添1勺料酒、1勺糖、1勺淀粉、1勺生抽拌匀,腌制10分钟。

2、蒜切末,葱切花。

4、锅底放幼批油,添入切益的葱、蒜、幼米椒炒香,然后添豆角翻炒,边炒边倒幼批净水。

1、锅里烧水,水开下切块后的豆腐煮几分钟,添3克盐,往豆腥味。

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肉末豆角

这道菜浅易易上手,又超级下饭,是手残党们的首选

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林伟中国网时事评论员

 


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